Жаркое с фасолью

Один небольшой кусочек мяса говядины или свинины, одна средняя луковица, не большая морковь, несколько картофелин, обязательно фасоль, можно добавить томатный соус, сметану, карри, немножко соли. Для начала необходимо замочить фасоль, и дать ей немного постоять, чтобы набухла, и приготовить, чтобы была чуть-чуть сыроватой. Мясо стоит порезать на мелкие куски, лук — в форме колец, морковь и картофель в форме круга. Дальше все это надо выложить в небольшую кастрюльку или же можно в гусятницу, но предварительно налив туда масло растительного...

Почки в соусе из хереса

Почки, приготовленные в хересном соусе, являются одним из блюд, горячо любимыми испанцами в качестве закуски. Особенно это блюдо будет понятно всем любителям вкусно и необычно приготовленных потрохов. Что понадобится для приготовления. Полкило свежих говяжьих почек, где-то один зубец чеснока, нарезанный тонкими пластинами, 100 мл. хереса. Немного уксуса для промывания почек, мелко резанная петрушка и зелёный лук. 100 грамм репчатого лука, 80 гр. Бульона из говядины, ложка светлого масла оливы и специи по вкусу. Сначала берем ёмкость с...

Пирог «Солнечное настроение»

Необходимые продукты: размягчённое сливочное масло, апельсины, соль, яйца, миндаль или другие орехи,сахар. Первым делом следует заняться начинкой. Три средних апельсина измельчить вместе с корочкой, предварительно, вынув косточки. Растереть апельсины с сахарным песком, по вкусу от одного до 1,5 стаканов, и варить до густоты 15-20 минут. Оставив, получившийся джем остывать, можно заняться тестом. Для приготовления этого пирога потребуется песочное тесто. Следует смешать два желтка из пары яиц, четверть килограмма сливочного масла, половину...

Болгарский слоеный пирог «тыквенник»

Нужно отметить, что этот диетический пирог нежнейшее создание, только нужно выполнить одно условие и раскатать тесто очень тонко, как бумагу. Мы вам советуем сделать из готового слоеного теста, купленного в супермаркете. Для «тыквенника» возьмите: недрожжевое слоеное тесто, очищенная тыква (200 грамм), сахар, изюм, сливочное масло. Чтобы раскатать тесто в толщину бумаги, его нужно раскатывать еще холодным. Раскатанное такие образом тесто занимает большой диаметр, но нам нужны будут лоскутки теста равные периметру формы для пирога. Ваша...

Салат «Мореман»

Используемые продукты: — 2 лож. столовых сметаны — соевый соус — один свежий огурчик — 130 гр. крабового мяса — одна половинка лимона — одна красная луковица — креветки — грамм 550 — зелень укропа — 55 гр. твердого сыра — два куриных яйца — салатные листики Как приготовить: 1. Отварите размороженные креветки, затем почистить их, самые крупные креветки порежьте на две части 2. Порежьте на небольшие кусочки очищенную луковицу, крабовое мясо, свежий огурец, вареные яйца, зелень укропа. 3. Приготовьте заправку:...

Страница 6 из 10« Первая...45678...Последняя »
Последние рецепты:
Статистика сайта:
Яндекс.Метрика
© 2019 Кулинарные рецепты.

Все тексты и фотографии оригинальные и созданы специально для публикации на www.chestyle.ru © 2010-2018 год.

При копировании материалов с сайта обязательно наличие ссылки на источник.