Мужское блюдо – запечённая свинина с начинкой

Этот рецепт нельзя с уверенностью назвать лёгким, так как за тем куском свинины, который будет готовиться, и за начинкой нужно внимательно следить, но результат превысит все ожидания. Наверное, поэтому это блюдо и названо «Мужским» — с ним будет непросто, но в результате Вы точно не будете разочарованны. А для мужчин могу сказать, что это будет одним из самых вкусных вещей, которые Вы когда-либо пробовали.

Ингредиенты:

Свинина – один кусок

Корень имбиря (свежий или сухой – не очень важно, гораздо более важно именно его наличие)

Чеснок – 2-3 головки

Помидор – 2-3 штуки

Сыр

Соль и перец

На куске свинины следует сделать надрезы на расстоянии около одного сантиметра друг от друга. До конца дорезать нельзя, обязательно нужно оставить хотя бы один сантиметр. Специи все смешать и полностью обмазать ими мясо. Далее нужно устелить противень фольгой и положить на него кусок мяса. В прорези вставить сыр, чеснок и помидор. Затем мясо нужно хорошо обернуть фольгой и поставить запекаться в духовку примерно на час при температуре в две сотни градусов. Необходимо постоянно следить за степенью готовности мяса. Для большого куска может понадобиться больше времени, для маленького, следовательно, меньше. Вообще, вместо сыра и помидоров можно использовать совершенно различную начинку, вплоть до сладких фруктов или сухофруктов – это дело личное. Уже после первого приготовления этого блюда можно будет с уверенностью сказать, что следует добавить, чтобы оно полностью удовлетворяло Вашим вкусам. Сок же от мяса прекрасно подойдёт в качестве подливы для гарнира.

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Последние рецепты:
Статистика сайта:
Яндекс.Метрика
© 2018 Кулинарные рецепты.