Записи из рубрики "Закуски"

Жаркое с фасолью

Один небольшой кусочек мяса говядины или свинины, одна средняя луковица, не большая морковь, несколько картофелин, обязательно фасоль, можно добавить томатный соус, сметану, карри, немножко соли. Для начала необходимо замочить фасоль, и дать ей немного постоять, чтобы набухла, и приготовить, чтобы была чуть-чуть сыроватой. Мясо стоит порезать на мелкие куски, лук — в форме колец, морковь и картофель в форме круга. Дальше все это надо выложить в небольшую кастрюльку или же можно в гусятницу, но предварительно налив туда масло растительного...

Почки в соусе из хереса

Почки, приготовленные в хересном соусе, являются одним из блюд, горячо любимыми испанцами в качестве закуски. Особенно это блюдо будет понятно всем любителям вкусно и необычно приготовленных потрохов. Что понадобится для приготовления. Полкило свежих говяжьих почек, где-то один зубец чеснока, нарезанный тонкими пластинами, 100 мл. хереса. Немного уксуса для промывания почек, мелко резанная петрушка и зелёный лук. 100 грамм репчатого лука, 80 гр. Бульона из говядины, ложка светлого масла оливы и специи по вкусу. Сначала берем ёмкость с...

Самый нежный омлет за 3 минуты

Каждый человек на земле хоть раз в жизни просыпал, а некоторые вообще это делают чуть ли не своей привычкой. Ну что поделаешь, что в этой жизни в основном бывает так, что вот только положил голову на подушку и уже противно пищит будильник, требуя что бы человек вставал и мчался по делам. Естественно ты просыпаешься, нашариваешь рукой этот «странный» предмет и переставляешь время ещё на 5-10 минуточек. Итог вполне предсказуем — ОПАЗДЫВАЮ!!!! Так вот, проснувшись позже требуемого, времени остается лишь на то, чтобы быстро подергаться под...

Грузинская кухня – еда и кулинария

Что всплывает в голове при аппетитном словосочетании “грузинская кухня”? Естественно, что усатые мужчины лет 40-50, жарящие на огромном мангале вкусно пахнущее мясо. Но не стоит ограничиваться столь скупым описанием такой многогранной и многовековой кухни, как грузинская. Находясь на стыке Западной и Восточной цивилизаций, Грузия вобрала в себя множество традиций, в том числе и кулинарных, поэтому грузины умеют готовить как любимую Востоком баранину, так и свинину, которая весьма приходится по вкусу Западу. Многие думают, что...

Секрет из морозильника – голубцы без заморочек

Сколько волынки с голубцами! Погрузить кочан капусты в кипяток и не расплескать его себе на руки. Осторожно вытащить кочан, который дымится и норовит излить на вас оставшуюся между листьями воду. Ждать, пока остынет. И далее по списку. Но что делать – голубцов-то хочется! Есть вариант. При таком способе приготовления к этому кулинарному подвигу у вас не будет никаких проблем, хотя, возможно, сказанное и удивит вас. Приобретите кочан капусты и положите его в морозильник. Он должен пролежать там как минимум трое суток, чтобы хорошенько...

Страница 4 из 6« Первая...23456
Последние рецепты:
Статистика сайта:
Яндекс.Метрика
© 2018 Кулинарные рецепты.
Porn Videos